閃電配音

正在騰訊視頻熱播的紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》在全球視野里審視中國美食的獨特性，在歷史演化過程中探究中國美食的流變，深度討論中國人與食物的關(guān)系，并勾勒出恢弘的中華美食地圖，從美食中折射出中國人民族個性的側(cè)面。運用超微觀攝影、顯微攝影等拍攝方式，將視角縮小到“分子級”，去窺見食物細(xì)微的變化和紋理。攝制組利用這些拍攝手法，可以讓觀眾看到在腌制的過程中，細(xì)小的鹽粒是如何一點點滲入到肉里；也可以看到鹵水與豆?jié){相遇后，如何凝結(jié)成豆腐。這類鏡頭只占據(jù)整個片子的3%，但卻需要花很多心思。所有的紀(jì)錄片都是這樣嗎？小編帶大家來了解一下紀(jì)錄片。

正在騰訊視頻熱播的紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》在全球視野里審視中國美食的獨特性，在歷史演化過程中探究中國美食的流變，深度討論中國人與食物的關(guān)系，并勾勒出恢弘的中華美食地圖，從美食中折射出中國人民族個性的側(cè)面。運用超微觀攝影、顯微攝影等拍攝方式，將視角縮小到“分子級”，去窺見食物細(xì)微的變化和紋理。攝制組利用這些拍攝手法，可以讓觀眾看到在腌制的過程中，細(xì)小的鹽粒是如何一點點滲入到肉里；也可以看到鹵水與豆?jié){相遇后，如何凝結(jié)成豆腐。這類鏡頭只占據(jù)整個片子的3%，但卻需要花很多心思。所有的紀(jì)錄片都是這樣嗎？小編帶大家來了解一下紀(jì)錄片。

紀(jì)錄片的解說專業(yè)性很強

紀(jì)錄片敘事的主要功能是介紹和敘述無法簡單用圖片表達(dá)的內(nèi)容，如新聞元素和節(jié)目內(nèi)容。有時導(dǎo)演的感受通過評論來表達(dá)，或者對節(jié)目內(nèi)容做一些評論。目的是給觀眾進(jìn)一步的解釋，幫助他們加深對畫面內(nèi)容的理解，增強畫面的感染力。紀(jì)錄片解說不是一個可以獨立獨立存在的作品，為了發(fā)揮其作用，它必須與畫面相匹配，甚至文本的長度以及播放節(jié)奏都受到嚴(yán)格限制。在內(nèi)容方面，解說不應(yīng)該重復(fù)圖片的內(nèi)容，也不要太直接地暴露出來。相反，解說應(yīng)該著重解釋圖片的背景材料，回答圖片中缺失的歷史、知識和材料的問題，從而擴(kuò)展圖片的表達(dá)能力，引發(fā)讀者聯(lián)想，發(fā)展主題。

紀(jì)錄片解說需要技巧

紀(jì)錄片是記錄現(xiàn)實的一種藝術(shù)形式。因此，在向觀眾呼吁畫面和場景的真實性的同時，也應(yīng)該注意給觀眾帶來聽覺上的真實性。紀(jì)錄片中的“記錄”一詞包含了在記錄過程中客觀存在的各種聲音，包括人或事物發(fā)出的聲音、自身活動發(fā)出的聲音等。它真實、逼真、表意。因此，在解說時，必須注意自己的感受、語調(diào)和聲音控制。還要注意敘述。敘事的基本功能是解釋、補充和升華畫面。紀(jì)錄片敘事的恰當(dāng)運用無疑會使內(nèi)容更加完整和清晰。

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